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哪个牌子的梨膏糖好?

作者: admin 来源: 未知 时间: 2019-08-09 阅读:

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  头上这位老人生于清末,艺名何先笑,祖上是民间中药铺煎药人,最擅长的就是熬制梨膏糖。何先笑老人民国时期在蚌埠街头熬糖卖糖,既悬壶济世,又养家糊口,成了何氏一家老小的生计来源。

  上海城隍庙的梨膏糖专卖店历经四百多年历史,至今仍然门庭若市,经营的梨膏糖品种繁多,口味偏甜,以糕点零食为主。梨膏糖在江南家喻户晓,民间也有关于梨膏糖的歌谣,小曲和地方戏曲,甚至形成“苏帮”“浙帮”等流派。

  何氏百草梨膏糖严格按照祖训古法制作,主攻呼吸道问题的保健与治疗,坚持手工制作,不市场化,不加化学添加剂,一直是家庭作坊式生产。

  近年来,由于太多药厂,生意人慕名而来,谈合作的,买配方的,谈收购的,让传人烦恼不已,秉承祖上配方不外传的遗训,远走他乡,隐姓埋名,低调做人,坚持日出而作,日落而息,纯手工制作,不市场化,不走量,一时间洛阳纸贵,重金难买,也衍生了很多仿造者和假冒者。

  正宗的何氏百草梨膏糖长这样,除了有何氏两个字,正常的颜色是草药熬制之后的自然色,因为用梨汁,冰糖,杏仁,川贝,金银花薄荷脑等中草药熬制,并拌入了天然蜂蜜,梨膏糖非常容易碎,入口即化,有淡淡的草药味儿和浓浓的薄荷味,后味儿是冰糖蜂蜜的甜,吃后口腔,鼻腔清凉舒爽,没有紧绷感,不适感。

  解放前由于战乱等原因梨膏糖生意一度停滞,解放后,何先笑老人的儿子接过衣钵,重操何家旧业,熬制梨膏糖的炉灶重新点燃。

  如今的传人,何先笑老人的孙子“小何先笑”已经48岁,他说,他三岁开始吃梨膏糖,到自己亲自熬制,每天一包,几乎没有间断过,第一可以保健身体,第二可以解乏,平衡身体,还有就是缅怀爷爷,感恩传承。

  本人有幸成为梨膏糖微商第一人,亲手收集撰写关于梨膏糖的文字数万字,微商日记数千篇,追随者百余人...

  当我把梨膏糖推向国内国外,世界各地时,追随者,偷窥者,模仿者接踵而来,当有人告诉我有人模仿我的包装纸,复制我的文字时,我都是一笑而过,都是为了一口饭吃,随她去吧!

  做梨膏糖两年多,从没主动发展过一个代理,从来没有主动搞过推销,都是顾客介绍顾客,回头客率95%以上,所以,产品自己会说话,真的不是一句空话。

  城隍庙的梨膏糖说实话只能当零食,真要有效果我还是推荐你陆龙吧,我小时候奶奶就吃这个,家里人就认这个牌子,关键是真有用。。。

  展开全部上海的老城隍庙里有一种出名的土特产:梨膏糖,距今已有1 5 0多年的历史了。

  旧社会的梨膏糖是有所谓的本帮、苏帮、杭帮、杨帮之分的,也有文卖武卖之别的。上海老城隍庙的梨膏糖均为本帮。

  上海历史上最早的卖梨膏糖的是城隍庙里的“朱品斋”,创建于清成丰五年。据传朱家拥有祖传秘方,而且用料地道、精心配制,所以“朱品斋”开设以后,生意一直十分兴隆,其梨膏糖和药梨膏深受大众欢迎。起初,“朱品斋”由朱老太坐镇,她能根据顾客的咳嗽声来判断病情,对症下药,配售梨膏糖。后来,“朱品斋”的生意由她儿子朱慈兴接手,注册了“朱老太”商标。朱慈兴为了迎合当时上海大都市消费者的需要,他开始研究专制高级梨膏糖。此种梨膏糖里除含有止咳化痰药料外,另外再加入人参、鹿茸、玉桂、五味子、刺五茄、灵芝等贵重补品,一经推出就广受好评。他还接受定制,每剂以25斤为一料,以定制为主,专为公馆帮服务,对症下药,电话联系,送货上门,也可作为礼品送人。当年京剧名家裘盛戎、李慕良等特爱吃“朱品斋”的梨膏糖,www.138165.com,一买十几盒,成了“朱品斋”的老主顾,使梨膏糖、药梨膏成为集礼品休闲治病为一体的高档食品。

  最具有本帮卖梨膏糖经营特色的是当时在老城隍庙晴雪坊的“永生堂”梨膏糖店,其创办于清光绪八年。“永生堂,’出售各类梨膏糖,并且店主张银奎父子还开创了现做现卖的卖糖方式,行话称为“挫木”,又叫“文卖”。他们在糖摊前放只炭炉,炉上放一只熬制梨膏糖的大紫铜锅,卖糖者左手拿一根长竹爿,不断地在紫铜锅内搅动,使锅内的糖不粘底,右手拿一把尺把长的扁铁挫,将药料用铁挫挫成药末,一堆堆地堆在一小木盘中,待锅内的糖熬到一定的程度,便将药末倒入锅内,搅拌熬制成药梨膏糖。

  还有一家有名的梨膏糖店是坐落在老城隍庙北面的“德蛀堂”,创办于清光绪三十年。其店主曹德荣原是“永生堂”的学徒,后来自己开店,为不忘“永生堂”恩典,取名“德牲堂”,专研中医,改良梨膏糖的配方。

  我吃过光头姐牌子的梨膏糖,纯手工制作的,与平时常见的梨膏糖不一样,个人感觉这种梨膏糖口感更好,比一般的梨膏糖更加透亮,不像一般的梨膏糖看着就好像杂质一样,麻麻赖赖,不过网上好像没有卖的,我是朋友帮买的,吃了很多了,润嗓很不错。

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